Kurkkusour

Kurkkusour -reseptin ohje

1. Murskaa pari kurkkuviipaletta shakeriin ja lisää gin, sitruunan mehu, valkuainen
ja sokeriliemi.
2. Sekoita voimakkaasti noin 40 sekuntia kunnes valkuainen vaahtoutuu.
3. Siivlöi juoma jääpaloilla täytettyyn On the Rocks -lasiin ja lisää halutessasi
valkuaisen vaahtoa.
4. Koristele kurkunsiivuilla.