Baarimestarin tärkeimpiä työvälineitä on kunnollinen ravistin eli shaker.
Boston shaker koostuu kahdesta osasta, ruostumattomasta teräksestä valmistetusta alaosasta ja sen päälle painettavasta sekoituslasista. Boston shaker on perinteistä ravistinta nopeampi käyttää ja sen puhdistaminen on huomattavasti helpompaa. Juuri tälläisen ravistimen bongaat todennäköisesti ammattibaarimikkojen välineistöstä.
Suosittelemme Boston shakerin kaveriksi siivilää. Shotin valikoimista löytyvä Italialainen siivilä sopii tehtävään mainiosti.
